Igelstachelbart
Hericium erinaceus – Igelstachelbart – Yamabushitake – Hou Tou Gu
Schutz des Nervensystems und der Schleimhäute
Interessante Verbindungen
Neurotrophe und neuroprotektive Substanzen – stimulieren die Produktion von NGF (Nervenwachstumsfaktor), einem Protein, das den Tod von Nervenzellen verhindert, das Wachstum und die Differenzierung von Nervenzellen fördert, die Synapsenbildung unterstützt, vor oxidativem Stress, Mikroglia-Entzündungen und Alterung schützt und die kognitiven Funktionen verbessert (1-7).
Erinacine – kommen im Myzel vor und können die Blut-Hirn-Schranke (BHS) passieren.
Erinacine A und B: aromatische Verbindungen (8).
Erinacine A-C: stimulieren die NGF-Synthese und fördern die Bildung neuer synaptischer Verbindungen (1), antiischämische Wirkung (9).
Erinacine E: bindet an Opioidrezeptoren und lindert Schmerzen und Krämpfe (1,8).
Antibakteriell – gegen MRSA (2), antidiabetisch – Glucosidase-hemmende Wirkung (3).
Hericenone – kommen im Fruchtkörper vor und können die BHS überwinden.
Hericenone A und B: aromatische Verbindungen (8).
Hericenon B: antithrombotisch (1,10).
Hericenone C-H: stimulieren die NGF-Synthese (8).
Cerebroside: wichtige Bestandteile der Nervenzellmembranen (1).
Corallocine A-C: induzieren die NGF-Synthese in menschlichen Astrozyten (1), Antitumoraktivität (11).
Hochregulierung der Lipoxin-A4-Expression im Gehirn, Schutz vor Neuroinflammation und oxidativem Stress (5).
Dilinoleoyl-Phosphatidyl-Ethanolamin: schützt Neuronen vor dem Tod durch β-Amyloid-Ablagerungen und andere Stressoren (1).
Ergosterole: fördern die Verdauungsgesundheit, wirken antibakteriell (11) und antioxidativ (12).
L-Ergothionein: antioxidative und zellschützende Eigenschaften (13).
Nährwertangaben: Feuchtigkeit 10,68 %, Eiweiß 9,55–31,7 %, Fett 0,78–4 %, Kohlenhydrate 17,6–26,72 %, Polysaccharide 5,81 %, Ballaststoffe 30–47 %, Asche 5,27–9,8 %, verschiedene Vitamine (B1, B2, B3, D, Provitamin D2) und Mineralstoffe (Na, P, Fe, Ca, K, Mg) (14,15).
Wirkungsbereiche und Anwendungsgebiete
Neurologische und neurodegenerative Erkrankungen
Alzheimer-Krankheit (AD) (1-5,10,11):
Klinische Studien belegen positive Wirkungen von H. erinaceus bei Personen mittleren Alters, Erwachsenen und älteren Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung und leichter Alzheimer-Krankheit – Verbesserung des Kurzzeitgedächtnisses, der visuellen Erkennung, der kognitiven und mentalen Fähigkeiten, der täglichen Aktivitäten, Vorbeugung einer Verschlechterung des Kurzzeitgedächtnisses mit anhaltender Wirkung nach Absetzen und ohne Nebenwirkungen (6-9,16,17).
In-vivo-AD-Modelle zeigen, dass H. erinaceus das räumliche Kurzzeitgedächtnis und die visuelle Erkennung verbessert. Auf molekularer Ebene reduziert H. erinaceus Neuroinflammation, erhöht die NGF-mRNA-Expression in Hippocampusneuronen sowie die Acetylcholin- (ACh) und Cholinacetyltransferase- (ChAT) Spiegel im Serum und Hypothalamus, was für die Prävention der AD-Pathogenese entscheidend ist (6).
In Kombination mit T. versicolor hemmt es aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung möglicherweise das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit und hält die Energiehomöostase aufrecht (6).
Multiple Sklerose (1,2,11): In Tiermodellen verbessert es die Myelinisierung (2,4-6,10), unterstützt das neuronale Wachstum mit erhöhter Geschwindigkeit, schützt vor oxidativem Stress, der zum Absterben von Neuronen führt, und hilft bei der Bewältigung und Erholung von MS-Schüben (6).
Parkinson-Krankheit (1,4,5,11): In Parkinson-Tiermodellen schützt und fördert es das Überleben von Neuronen, mildert oxidativen Stress und reduziert durch Dopaminverlust verursachte Hirnläsionen (9,18,19).
Polyneuropathien, einschließlich diabetischer Neuropathie (1-3,10).
Verletzungen des zentralen und peripheren Nervensystems (2,10,11):
Bei zentralen Verletzungen – Mäuse mit traumatischen Hirnverletzungen, die Hericium allein oder zusammen mit Trametes erhielten, zeigten eine Verringerung der Entzündung und des oxidativen Stresses in den geschädigten Hirnregionen sowie eine Verringerung von Verhaltenssymptomen wie Angstzuständen und beeinträchtigtem räumlichen Lernvermögen (20).
Bei peripheren Verletzungen – Ratten mit schweren Nervenschäden zeigten eine potenzielle Beschleunigung der peripheren Neuronenregeneration, starke entzündungshemmende Wirkungen, eine bessere Immunantwort an der Verletzungsstelle und eine signifikante Verringerung neuropathischer Schmerzen durch Blockierung der Schmerzimpulsübertragung von peripheren zu zentralen Neuronen (6,21).
Zerebrovaskuläre Erkrankungen – Laborstudien zeigen, dass Erinacin A und Hericenon B das Ausmaß ischämischer Schäden verringern oder Thrombosen verhindern können (9,16).
Anti-Aging-Effekte – Tierstudien berichten über positive Auswirkungen auf altersbedingten Hörverlust und das Frailty-Syndrom (13,18).
Magen-Darm-Gesundheit
Gastritis (1-3,10,11): In-vitro- und In-vivo-Tests zeigen eine vollständige Hemmung von Helicobacter pylori (22) mit ähnlichen Ergebnissen aus einer klinischen Studie, in der fast 90 % der Patienten nach der Therapie negative Antigen-Testergebnisse hatten (23).
Gastroösophageale Refluxkrankheit / Sodbrennen (1,10,11).
Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre (2,5,10,11): Zytoprotektive Wirkung gegen Magengeschwüre in vivo (8).
Entzündliche Darmerkrankungen (IBD) – Morbus Crohn und Colitis ulcerosa (3,10,11): In-vivo-Tiermodelle berichten von einer Verbesserung der geschädigten Magen- und Dickdarmschleimhaut, einer Verringerung der Schwellung, einer Unterdrückung der Entzündung und einem Wachstum nützlicher Darmbakterien (18,24,25).
Dysbiose (3,10,11): Reguliert die Darmmikrobiota durch Erhöhung der Anzahl nützlicher Bakterien und Verringerung einiger Pathobionten, die bei Patienten mit schlechter Tumoransprechbarkeit, Gicht, Nierensteinen, COPD und Leberzirrhose mit schlechter Prognose vorhanden sind (23,26). Die Regulierung der Darmmikroben kann über die Darm-Hirn-Achse eine entscheidende Rolle für die psychische Gesundheit und kognitive Beeinträchtigungen spielen (6,26).
Leaky-Gut-Syndrom (10,11).
Verstopfung – fördert die Verdauung durch Stimulierung der Pankreassekretion (11).
Infektionskrankheiten
MRSA (2,10): Klinische Tests haben gezeigt, dass MRSA bei Patienten verschwand, deren Ernährung mit Extrakten aus Fruchtkörpern und Myzel von H. erinaceus ergänzt wurde (7).
Antibakterielle Wirkung in vivo gegen Salmonella typhimurium (27) und in vitro gegen Escherichia coli, Staphylococcus aureus und Bacillus subtilis (28).
HIV – antivirale Wirkung in vitro (29).
Psychische Gesundheit
Depression (1-5,10,11): Der allgemeine Verzehr von Pilzen kann das Risiko einer Depression verringern (30).
Verringerung der Schwere und der Symptome von Depressionen und Angstzuständen, wie Konzentrationsstörungen, Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit, Frustration, Herzklopfen und Schlafstörungen bei jungen, menopausalen, übergewichtigen oder adipösen Frauen sowie übergewichtigen oder adipösen Männern mit anhaltender Wirkung nach Absetzen (18,22,31-33).
In Mausmodellen mit induzierter Depression zeigt es antidepressive, anxiolytische und entzündungshemmende Wirkungen (9,31).
Angstzustände und Stress (1-5,10,11): Tierstudien haben eine Verbesserung des Erkennungsgedächtnisses bei Mäusen nach der Behandlung gezeigt. Ein schlechtes Erkennungsgedächtnis – die Unfähigkeit, mit unbekannten Objekten umzugehen – ist ein Risikofaktor für Angstzustände und Depressionen (18).
Schlaflosigkeit (1-4,11): Die Verabreichung von H. erinaceus kehrte Schlafstörungen um, reduzierte Angstzustände und verbesserte den Schlaf in einem Mausmodell (34).
Schizophrenie (3,35,36)..
Menopause – Viele Patientinnen berichten von einer Verbesserung der Wechseljahrsbeschwerden wie Depressionen, Schlaflosigkeit, Angstattacken und Hitzewallungen, obwohl dies noch nicht durch klinische Studien bestätigt wurde (2,3,10).
Komplementäre Krebsbehandlung
Verbessert den Immunstatus (1,10,11): Stärkt das Immunsystem und hemmt das Wachstum von Sarkom-180-, Magen-, Speiseröhren- und Hautkrebszellen (8).
Verlängert die Überlebenszeit – In Kombination mit A. blazei Murril und G. frondosa hatten Patienten mit multiplem Myelom eine um 1,3 Jahre längere Überlebensrate (24).
Reduziert krebs- und chemotherapiebedingte Symptome – kann bei chronischen Schmerzen, peripherer Polyneuropathie (22) und anderen Nebenwirkungen bei Patienten mit Speiseröhren-, Darm-, Bauchspeicheldrüsen- und Magenkrebs eingesetzt werden (7).
Anti-metastatische Wirkung bei Speiseröhren- und Darmkrebs (11,22).
Besonders vorteilhaft bei Magen-Darm-Krebs (1,10,11): In-vitro- und In-vivo-Studien an Mäusen berichten über eine Antitumoraktivität gegen Dickdarm- (7,37,38), Magen- (7,22,37) und Leberzellkrebs (7,8,22,37). Gegen Lungenkrebs in einem Mausmodell (7) und gegen Leukämie (22,37), Lymphome (7,37), Brustkrebs (7,22), Gebärmutterhalskrebs (7) und Speiseröhrenkrebszellen in vitro (7).
Herz-Kreislauf-Erkrankungen und metabolisches Syndrom
Bluthochdruck (10,11).
Dyslipidämie – lipidsenkende und cholesterinsenkende Wirkung (1,3,10,11).
Diabetes mellitus II (1,3,5) – blutzuckersenkende Wirkung, Verbesserung des Diabetes-Zustands und Schmerzlinderung bei diabetischer Neuropathie in Tierversuchen (7,8,18).
Atherosklerose (1,10,11).
Hautgesundheit – beschleunigt die Wundheilung mit weniger Narbengewebe in Tierversuchen (18) und kann bei atopischer Dermatitis aufgrund von Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten geeignet sein (10).
Traditionelle Verwendung in der TCM (8,9,12,18,22):
Verbessert die Verdauung, Magengeschwüre, Zwölffingerdarmgeschwüre, akute und chronische Gastritis.
Neurasthenie, allgemeine Schwäche, Kraft und allgemeine Vitalität, Hypodynamie.
Verbessert das Gedächtnis, die Konzentration und steigert die kognitiven Funktionen.
Fördert die Gesundheit von Nieren, Herz, Leber, Lunge und Milz.
Schlaflosigkeit.
Adstringierend.
Krebs.
Qi-Mangel.
Referenzen
Guthmann J. Heilende Pilze: die wichtigsten Arten der Welt: Beschreibung - Inhaltsstoffe - Wirkung. 2., aktualisierte und erweiterte Auflage. Wiebelsheim: Quelle & Meyer Verlag; 2021. 446 p.
Martin Powell. Heilpilze [Internet]. Erscheinungsort nicht identifiziert: Mycology Press; [zitiert am 27. Dezember 2021]. Verfügbar unter: https://www.hoopladigital.com/title/11571096
Haertel B, Rimböck M, Neuerer T. Vitalpilze – modulierend - aufbauend - stärkend. Salzburg: Druckerei Roser GmbH; 2019.
Remya VR, Chandra G, Mohanakumar KP. Essbare Pilze als Neuro-Nutrazeutika: Grundlage der Therapeutik. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Heilpilze [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 16. Januar 2022]. S. 71–101. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_2
Lee W, Fujihashi A, Govindarajulu M, et al. Die Rolle von Pilzen bei neurodegenerativen Erkrankungen. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Medizinische Pilze [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 27. Dezember 2021]. S. 223–49. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_8
Rai SN, Mishra D, Singh P, et al. Therapeutische Anwendungen von Pilzen und ihren Biomolekülen sowie ein Einblick in den In-silico-Ansatz bei neurodegenerativen Erkrankungen. Biomed Pharmacother. Mai 2021;137:111377.
Thongbai B, Rapior S, Wittstein K, et al. Hericium erinaceus, ein erstaunlicher Heilpilz. Mycological Progress. August 2015;14:1–23.
Rogers RD. Die Pilzapotheke: Der vollständige Leitfaden zu Heilpilzen und Flechten Nordamerikas. Berkeley, Kalifornien: North Atlantic Books; 2011. 591 S.
Yadav SK, Ir R, Jeewon R, et al. Eine mechanistische Übersicht über bioaktive Verbindungen aus Heilpilzen: Potenzielle Kandidaten für die Mykotherapie zur Linderung neurologischer Störungen. Planta Med. 2020 Nov;86(16):1161–75.
Bianchi I, Marrocchesi R. Guarire con i funghi medicinali: propriet?? terapeutiche e istruzioni per l’uso dei 12 funghi medicinali pi?? importanti. Treviso: Editoriale Programma; 2015.
Rebensburg P, Kappl A. Gesund mit Heilpilzen: Immunsystem stärken, Krankheiten heilen und Beschwerden lindern. München: riva; 2020. 271 S.
Spelman K, Sutherland E, Bagade A. Neurologische Aktivität von Löwenmähne (Hericium erinaceus). Journal of Restorative Medicine. Dez. 2017; 6:19–26.
Roda E, Priori EC, Ratto D, et al. Neuroprotektive Metaboliten von Hericium erinaceus fördern ein neurogesundes Altern. IJMS. 15. Juni 2021;22(12):6379.
Stamets P. Anbau von Speise- und Heilpilzen =: Shokuyō oyobi yakuyō kinoko no saibai. 3. Auflage. Berkeley, Kalifornien: Ten Speed Press; 2000. 574 S.
Yu Q, Guo M, Zhang B, et al. Analyse der Nährstoffzusammensetzung in 23 Arten essbarer Pilze. Journal of Food Quality. 26. Oktober 2020;2020
Saitsu Y, Nishide A, Kikushima K, et al. Verbesserung der kognitiven Funktionen durch orale Einnahme von Hericium erinaceus. Biomed Res. 2019;40(4):125–31.
Li I-C, Chang H-H, Lin C-H, et al. Prävention der frühen Alzheimer-Krankheit durch mit Erinacin A angereichertes Hericium erinaceus-Myzel – Pilotstudie mit doppelblindem Placebo-Kontrollversuch. Front Aging Neurosci. 3. Juni 2020;12:155.
Richard Bray. Heilpilze: Ein praktischer Leitfaden zu Heilpilzen (Urban Homesteading). Unabhängig veröffentlicht; 2020. 229 S.
Pp Y, Cy L, Ty L, et al. Hericium erinaceus Mycelium übt neuroprotektive Wirkung bei Parkinson-Krankheit aus – in vitro und in vivo Modelle. J Drug Res Dev [Internet]. 2020 [zitiert am 17. Januar 2022];6(1). Verfügbar unter: https://www.sciforschenonline.org/journals/drug/JDRD150.php
D’Amico R, Trovato Salinaro A, Fusco R, et al. Hericium erinaceus und Coriolus versicolor modulieren molekulare und biochemische Veränderungen nach traumatischer Hirnverletzung. Antioxidants. 2. Juni 2021;10(6):898.
Yang P-P, Chueh S-H, Shie H-L, et al. Auswirkungen von Hericium erinaceus-Myzel-Extrakten auf die funktionelle Aktivität von Purinozeptoren und neuropathischen Schmerzen bei Mäusen mit L5-Spinalnervenligatur. Evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin. 14. Mai 2020; 2020:1–12.
Winder M, Bulska-Będkowska W, Chudek J. Die Verwendung von Extrakten aus Hericium erinaceus und Trametes versicolor in der unterstützenden Behandlung in der Onkologie. Acta pharmaceutica (Zagreb, Kroatien). März 2021; 71:1–16.
Badalyan SM, Barkhudaryan A, Rapior S. Jüngste Fortschritte in der Erforschung des pharmakologischen Potenzials von Pilzen und Aussichten für ihre klinische Anwendung. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Heilpilze [Internet]. Singapur: Springer Singapur; 2019 [zitiert am 27. Dezember 2021]. S. 1–70. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_1
Hetland G, Tangen J-M, Mahmood F, et al. Antitumorale, entzündungshemmende und antiallergische Wirkungen von Agaricus blazei-Pilzextrakt und den verwandten medizinischen Basidiomyceten-Pilzen Hericium erinaceus und Grifola frondosa: Eine Übersicht über präklinische und klinische Studien. Nutrients. 8. Mai 2020;12(5):1339.
Durmus A, Durmus I, Bender O, et al. Die Wirkung von Hericium erinaceum auf die Prävention chemisch induzierter experimenteller Kolitis bei Ratten. Korean J Intern Med. 1. März 2021; 36(Suppl 1) – 52.
Xie X-Q, Geng Y, Guan Q, et al. Einfluss des kurzfristigen Konsums von Hericium erinaceus auf biochemische Serummarker und die Veränderungen der Darmmikrobiota: Eine Pilotstudie. Nutrients. 21. März 2021; 13(3):1008.
Ramesh S, Majrashi M, Almaghrabi M, et al. Überblick über die therapeutische Wirksamkeit von Pilzen. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Medicinal Mushrooms [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 16. Januar 2022]. S. 103–41. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_3
Ghosh S, Nandi S, Banerjee A, et al. Erforschung der medizinischen Eigenschaften des Löwenmähnenpilzes. J Food Biochem [Internet]. August 2021 [zitiert am 17. Januar 2022];45(8). Verfügbar unter: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jfbc.13833
Pradeep P, Manju V, Ahsan MF. Antivirale Wirksamkeit von Pilzbestandteilen. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Heilpilze [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 27. Dezember 2021]. S. 275–97. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_10
Ba DM, Gao X, Al-Shaar L, et al. Pilzkonsum und Depression: Eine bevölkerungsbasierte Studie unter Verwendung von Daten aus der US-amerikanischen National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2005–2016. Journal of Affective Disorders. Nov. 2021;294:686–92.
Chong PS, Fung M-L, Wong KH, et al. Therapeutisches Potenzial von Hericium erinaceus bei depressiven Störungen. Int J Mol Sci. 25. Dezember 2019;21(1)
Vigna L, Morelli F, Agnelli GM, et al. Hericium erinaceus verbessert die Stimmung und Schlafstörungen bei Patienten mit Übergewicht oder Adipositas: Könnten zirkulierendes Pro-BDNF und BDNF potenzielle Biomarker sein? Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 18. April 2019; 2019:1–12.
Venturella G, Saporita P, Gargano ML. Aktuelle Forschung zu Heilpilzen in Italien. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Heilpilze [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 17. Januar 2022]. S. 317–33. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_12
Li T-J, Lee T-Y, Lo Y, et al. Hericium erinaceus-Myzel lindert Angstzustände, die durch anhaltende Schlafstörungen in vivo hervorgerufen werden. BMC Complement Med Ther. 5. Dezember 2021; 21(1):295.
Inanaga K. Fallbericht: Genesung von Schizophrenie durch Amyloban 3399, einem aus Hericium erinaceum gewonnenen Wirkstoff. 2015.
Inanaga K. Genesung von Schizophrenie durch bioaktive Substanzen in Hericium erinaceum. Int J Sch Cog Psychol [Internet]. 2015 [zitiert am 17. Januar 2022];2(s1). Verfügbar unter: https://www.omicsonline.com/open-access/recovery-from-schizophrenia-with-bioactive-substances-in-hericium-erinaceum-ijscp-S1-003.php?aid=57637
Nowakowski P, Markiewicz-Żukowska R, Bielecka J, et al. Schätze aus dem Wald: Bewertung von Pilzextrakten als Krebsmedikamente. Biomed Pharmacother. November 2021;143:112106.
Stajić M, Vukojević J, Ćilerdžić J. Pilze als potenzielle natürliche Zytostatika. In: Agrawal DC, Dhanasekaran M, Herausgeber. Heilpilze [Internet]. Singapur: Springer Singapore; 2019 [zitiert am 27. Dezember 2021]. S. 143–68. Verfügbar unter: http://link.springer.com/10.1007/978-981-13-6382-5_4